Amb la tornada dels nens a l’escola, moltes famílies deixen a la canalla menjant a les escoles. Tots sabem l’important que és que els més menuts segueixin una dieta saludable i, especialment, incorporin el consum de fruita i verdura fresca. Per això avui us parlem de la campanya 5 al dia de Mercabarna amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya.

El perillós descens del consum de productes frescos, especialment entre els nens i les nenes, va derivar, el 1998, en la campanya 5 al dia, que vol incorporar amb força el consum de fruites i verdures fresques en les dietes dels infants, tant a les escoles com a casa seva. La campanya l’han desenvolupat Mercabarna i l’AGEM (Associació Gremial d’Empresaris Majoristes de Fruites i Hortalisses de Barcelona i Província).

5 al dia té com a eix central una visita a Mercabarna on els nens tenen contacte directe amb els aliments frescos i n’aprenen les propietats, tipologies… La pàgina web de la campanya ofereix material didàctic als pares en forma de fitxes descarregables per seguir aprenent sobre les fruites i verdures. A més, s’incorpora un extens glossari d’hortalisses ordenades alfabèticament en fitxes complertes sobre les seves propietats, estacionalitat, receptes, curiositats…

Que els nens s’impliquin a l’hora de cuinar és una altra bona manera per impulsar una alimentació saludable. És per això que la iniciativa incorpora un apartat de receptes aptes per a totes les edats.

Aquesta campanya també es desenvolupa, amb el mateix nom, a altres països com els Alemanya, (5amtag), a Nova Zelanda (5aday), al Japó (5aday). El nom respon a la importància de consumir 5 racions diàries de fruites i hortalisses.